गुणों से भरपूर है अंजीर

अंजीर के सेवन से अच्छे स्वास्थ्य के साथ कई व्याधियों से भी छुटकारा पाया जा सकता है।

उच्च रक्तचाप-अंजीर में सोडियम का स्तर उच्च न्यून और पोटेशियम का स्तर उच्च होने के कारण उच्च रक्तचाप को रोकने में सहायक है।

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण-अंजीर का विशेष घुलनशील फाईबर पैक्टिन कोलोस्ट्रोल की अधिक मात्रा को कम करता है। यह फाइबर कोलोस्ट्रोल को सोख लेता है। इससे नुकसानदायक कोलोस्ट्रोल की मात्रा कम हो जाती है।

डायबिटिज-जो रोगी इन्सुलिन का इन्जेक्शन ले रहे हैं उन्हे अंजीर व उसकी पत्तियों के रस का सेवन करने से उन्हे इन्सुलिन लेवल कम करने में मदद मिलेगी।

कैंसर-अंजीर का सेवन आंतों व वक्ष के कैंसर में लाभदायक होता है। ओमेगा-3 नामक फैटी एसिड की उपस्थिती कैंसर की बीमारी को रोकने में सहायक है।

रक्ताल्पता -अंजीर लोह तत्व का उत्तम स्त्रोत है। रक्त की कमी में इसका उपयोग लाभकारी है। रक्ताल्पता के लिए इसे अचूक माना गया है।

नेत्र-विटामिन ए की उपस्थिती के कारण नेत्र ज्योति व चमक को बनाए रखने में मददगार है।

त्वचा- इसमें एंटी सेप्टिक तत्व पिंपल्स से दूर रखते हैं। अंजीर शरीर की थकान मिटाने, याददाश्त बढाने में भी सहायक है।